Søren Ejlersen deler ud af inspirerende viden om værktøjer, visioner og metoder som Aarstiderne anvender for at opretholde sit høje innovationstempo.
Søren Ejlersen er uddannet kok fra Restaurant Kommandanten. Han har førhen været restauratør på Røde Hus og arbejdet på både Saison og Skagen Fiskerestaurent. Han stiftede i 1999, sammen med landmanden Thomas Harttung, “Aarstiderne” der leverer økologiske grøntsagskasser direkte til døren til over 45.000 kunder i både Danmark og Sverige. De har for dette innovative koncept vundet priser som “E-handelsprisen”, “Royal Green Food Award” og hædersdiplom fra Det Danske Gastronomiske Akademi. Sørens foredrag giver indsigt i ledelsesformen hos “Aarstiderne” og indblik i, hvordan de kobler fantasi og bundlinje og får virkeligheden til at hænge sammen. .
Tilbyder fysiske og online ydelser
Søren Ejlersen har ingen synlige ratings på dette tidspunkt.
Søren Ejlersen har ingen videoer i galleriet.
Søren Ejlersen har ingen eksterne links.