Christina Gotthard Graae
Service & Værtsskab et magtfuld og glemt redskab
Hjælp!! Vi har brug for et boost af fornyet energi og forbedring af serviceniveauet. Dette foredrag inspirerer, giver fornyet energi og gode idéer til, hvordan netop service og værtsskab kan gøres bedre over en bredere kam.
Type : Y-foredrag
- Appetizer
- Begrænset antal deltagere
- Storkøbenhavn
Computerkrav
- Medbringer PC
Krav til foredraget
- Headset-mikrofon v/ over 100 deltagere
- Projektor med lærred/hvid væg eller storskærm
- Whiteboard med tuscher
- Flip-over med tuscher
Krav til adapter
Adapter fra pc til projektor
Service & Værtsskab er nøglen til et forøget naturligt salg
Et højt serviceniveau kombineret med godt værtsskab er den letteste vej til mersalg. Samtidig hjælper det også på humør, motivation og arbejdspresset!
Med sine mange års erfaring øser Christina ud af guldkorn, metodikker og anekdoter, der på bedste vis illustrerer, hvordan man kan finde vejen til mersalg og højt humør.
Type : X-foredrag
- Dybdegående foredrag
- Skræddersyet gennem dialog mellem kunde og foredragsholder
- Variabel varighed
Computerkrav
- Medbringer PC
Krav til foredraget
- Headset-mikrofon v/ over 100 deltagere
- Projektor med lærred/hvid væg eller storskærm
- Whiteboard med tuscher
- Flip-over med tuscher
Krav til adapter
Adapter fra pc til projektor
Om Christina Gotthard Graae
Christina Gotthard Graae er selvstændig rådgiver for virksomheder inden for Service og Værtsskab, med særligt fokus på mersalg som en naturlig del af kunderejsen. Nøglen er kort fortalt bedre service uden meromkostning.
Christina Gotthard Graae har en HND HCIMA-uddannelse og ledelseserfaring inden for hotel- og restaurationsbranchen. Her kalder man kunderne for gæster, men det ændrer ikke på, at det afgørende er, hvordan der arbejdes med forbedring af relationer.
At ”Man hyrer på faglighed og fyrer på personlighed” er en væsentlig iagttagelse, som hun har gjort sig som karriererådgiver og rekrutteringskonsulent. Derfor drejer det sig om at påvirke medarbejdernes holdning til kunderne og kickstarte en positiv opadgående ”Holdning, handling og høstspiral”.
Et foredrag med Christina Gotthard Graae giver med en humoristisk indgangsvinkel, krydret med oplevelser, et motiverende boost og et startskud til en succesfuld holdningsændring.
Christina Gotthard Graae CV
1989 – 1993 Uddannet i Hotel Management fra Thames Valley University
1999 – 2003 Catering & Banqueting Manager hos House of Commons
2004 – 2007 Food & Beverage Unit Manager hos Select Service Partner Limited
2007 – 2014 Senior Recruitment Consultant hos Adecco Danmark
2014 – 2017 Konsulent og Underviser hos Berning og Leonhardt
2014 – Stifter og ejer af Zento Consulting